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材料
食パン(6枚切り)
2枚
洋梨
1個
くるみ
20g
はちみつ
大さじ2
バター
10g
シナモンパウダー
少々
（お好みで）
作り方
1
ステップ 1
洋梨は皮をむいて縦半分に切り、芯を取り除いてから5mm幅の薄切りにする。
2
ステップ 2
くるみは包丁の腹で軽く潰してから粗めに刻んでおく。
3
ステップ 3
食パンにバターを端まで薄く塗り広げる。
4
ステップ 4
洋梨をパンの上に少し重なるように並べ、刻んだくるみを全体に散らす。
5
ステップ 5
オーブントースターで焼き色がつくまで4〜5分焼く。焦げやすいので途中で色を確認する。
6
ステップ 6
焼き上がったらはちみつを回しかけ、お好みでシナモンパウダーを軽く振る。
コツ・ポイント
洋梨は少し硬めのものを使うと崩れにくく仕上がります。追熟して柔らかくなったものを使う場合は焼き時間を短めにしてください。くるみの代わりにアーモンドやピーカンナッツでも合います。はちみつは焼き上がった直後にかけると香りが立ちやすいです。残ったら冷蔵で当日中に食べ切ってください。
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